Картофельные оладьи с грибами

Подробности

Опубликовано 30.12.2021 12:34

Питательное блюдо всего за 40 минут. На 100 грамм получившегося продукта приходится всего 114 килокалорий.

Для приготовления нам понадобится:

• Две столовые ложки подсолнечного масла;

• Свежие грибы 200 грамм;

• Головка репчатого лука;

• Пять штук картошки;

• Две столовые ложки подсолнечного масла;

• Две-три столовые ложки простой или пшеничной муки;

• Одно куриное яйцо.

Способ приготовления:

1. Помыть, почистить и сварить картофель, после чего сделать пюре. В получившуюся массу добавить муку и яйцо. Также можно сделать оладьи на дрожжах постные.

2. Пока картошка варится, можно мелко нарезанные грибы и лук обжарить, после чего добавить в пюре.

3. А дальше, как обычные оладушки, обжарить на сковороде. По вкусу можно посыпать оладья зеленью при сервировке.

Сытное и вкусное блюдо готово к употреблению!